¡SMOOTHIE BOWL DE BANANA, VAINILLA Y MACA!

Esta receta la puedes disfrutar a cualquier hora del día. Va muy bien como desayuno por que es muy energizante o en la tarde después de una sesión de ejercicio.

PARA EL SMOOTHIE

  • 2 bananas maduras
  • 1/2 de vaina de vainilla (previamente remojada en agua tibia)
  • 1 Cda. de maca en polvo
  • un chorro de leche vegetal o agua (1/4 de taza aprox.)

PARA LA GRANOLA

  • 1/2 taza de hojuelas de avena o trigo sarraceno (“buckwheat”)
  • 6 dátiles
  • 1 puñado de nueces
  • 1 Cda. de agave o miel

AGREGADOS

  • semillas de zapallo o de zambo
  • frutillas
  • uvillas o “golden berries”

 

PREPARACIÓN

Licúa todos los ingredientes para hacer el smoothie. Incluyendo la 1/2 vaina de vainilla entera. Por separado, tritura los ingredientes de la granola con la ayuda de un procesador de alimentos. Finalmente sirve en un plato hondo el smoothie, agrégale la granola, las frutas y las semillas. ¡Puedes hacer todas las combinaciones que quieras!

Agregar un comentario

Su dirección de correo no se hará público.